Кулинарные изыски...

Фотографии фокусов, и всего что с ними связано
Аватара пользователя
МОРЯК
Маршал
Маршал
Сообщения: 11414
Зарегистрирован: 20 сен 2011, 11:59
Авто: Был Форд фокус 2,рестайл хетчбэк,чёрный, 1,8; 125л/с МКПП 2010г. Сейчас Ховер Н3, серебро, 2 литра
Откуда: Самара
Благодарил (а): 1 раз
Поблагодарили: 15 раз

Re: Кулинарные изыски...

#576

Сообщение МОРЯК » 26 ноя 2012, 15:02

Fordik писал(а):Говорит у меня лучше получается. Но это даже и говорить не надо- сама вижу :-)

Светка, не будь наивной. Он спецом всё портит, чтобы ты его больше не просила ничего готовить. :-)
ВЫ НИКОГДА НЕ ВИДЕЛИ МОРЕ!!!??? ДА ВЫ ЧТО!!!ТАМ, НА НЕБЕСАХ, ВАС ОКРЕСТЯТ ЛОХАМИ! (из к/ф "Достучаться до небес")

Аватара пользователя
cidney
Генерал
Генерал
Сообщения: 1997
Зарегистрирован: 17 авг 2011, 11:39
Авто: Skoda Octava A5 2008
Откуда: М.О. С. Посад - Хотьки
Благодарил (а): 6 раз
Поблагодарили: 3 раза

Re: Кулинарные изыски...

#577

Сообщение cidney » 26 ноя 2012, 15:02

МОРЯК писал(а):Паш, вот честное слово, так ясно тебя представляю в белом костюме повара с колпаком на голове. Тебе бы очень пошло, правда. Это я не ёрничаю, правда говорю. Повар вообще 100 пудов профессия исключительно мужская. :co_ol:

Ага, как на кухне начинаю шуршать - жену нафик выгоняю, ругаюсь на неё, мол неправильно готовит :-) - представляю себя шеф поваром :hi_hi_hi: , жена обижается, но потом соглашается что вкусно получилось...
Павел
Изображение

Аватара пользователя
Fordik
Маршал
Маршал
Сообщения: 9470
Зарегистрирован: 06 дек 2010, 13:01
Авто: Был Федоська-2,черный седан 1,6АКПП. Есть-Федюнька-2 2010 г.в, седан,1,8 МКПП, titanium, morello
Откуда: Санкт-Петербург
Поблагодарили: 4 раза
Контактная информация:

Re: Кулинарные изыски...

#578

Сообщение Fordik » 26 ноя 2012, 15:07

МОРЯК писал(а):Он спецом всё портит, чтобы ты его больше не просила ничего готовить. :-)

Сань, я и не прошу :ne_vi_del: Он сам обычно предлагает, когда я поздно домой приезжаю...
Ну на самом деле он обучаемый...Я вспоминаю,как он готовил,когда мы только познакомились...мама родная :-)
$ветик
Иногда мне в голову приходят такие мысли,что даже тараканы апплодируют стоя

Изображение

Аватара пользователя
МОРЯК
Маршал
Маршал
Сообщения: 11414
Зарегистрирован: 20 сен 2011, 11:59
Авто: Был Форд фокус 2,рестайл хетчбэк,чёрный, 1,8; 125л/с МКПП 2010г. Сейчас Ховер Н3, серебро, 2 литра
Откуда: Самара
Благодарил (а): 1 раз
Поблагодарили: 15 раз

Re: Кулинарные изыски...

#579

Сообщение МОРЯК » 26 ноя 2012, 15:13

Ну тогда видимо ему на самом деле медведь наступил на ухо... ой пардон, на язык. :-)
ВЫ НИКОГДА НЕ ВИДЕЛИ МОРЕ!!!??? ДА ВЫ ЧТО!!!ТАМ, НА НЕБЕСАХ, ВАС ОКРЕСТЯТ ЛОХАМИ! (из к/ф "Достучаться до небес")

Аватара пользователя
Плюшкин
Маршал
Маршал
Сообщения: 4407
Зарегистрирован: 23 июл 2010, 12:33
Авто: FF2* 1,8* 125* 2010titanium
Откуда: Питер
Благодарил (а): 13 раз
Поблагодарили: 8 раз

Re: Кулинарные изыски...

#580

Сообщение Плюшкин » 26 ноя 2012, 15:18

булки просто супер..... не ну конечно с КЕКСАМИ то не сравнить :-) :-) :-) :-) а у Колька заметил я что капустка то со своего огорода, да Колька?
**Андрей**...В каждой женщине есть что-то особенное. Что-то такое, за что её хочется потрогать......

Аватара пользователя
Лётчиков
Маршал
Маршал
Сообщения: 8927
Зарегистрирован: 11 фев 2009, 19:03
Авто: FFII-2007 1.8 L 125 коней СЕДАН. Explorer IV -2009 4L 213 л/с Limited 4x4
Откуда: г. Псков
Благодарил (а): 82 раза
Поблагодарили: 88 раз
Контактная информация:

Re: Кулинарные изыски...

#581

Сообщение Лётчиков » 26 ноя 2012, 15:21

вот у меня фирменное блюдо это пюрешка нежная... у жены так не получается , а посему она всегда пристает со страшными стонами ну сделай пюре( я уже и картошку отварила и молочко и масло и водичка с картошки всё готово, только смешай ингридиенты.) иногда я соглашаюсь.
Коля Изображение ФедяИзображение МачоИзображение

Аватара пользователя
МОРЯК
Маршал
Маршал
Сообщения: 11414
Зарегистрирован: 20 сен 2011, 11:59
Авто: Был Форд фокус 2,рестайл хетчбэк,чёрный, 1,8; 125л/с МКПП 2010г. Сейчас Ховер Н3, серебро, 2 литра
Откуда: Самара
Благодарил (а): 1 раз
Поблагодарили: 15 раз

Re: Кулинарные изыски...

#582

Сообщение МОРЯК » 26 ноя 2012, 15:21

Андрюха на этой неделе ты заметно сдержаннее стал в отношении кексов. :-) Видно благотворное влияние твоей супруги. :-)
ВЫ НИКОГДА НЕ ВИДЕЛИ МОРЕ!!!??? ДА ВЫ ЧТО!!!ТАМ, НА НЕБЕСАХ, ВАС ОКРЕСТЯТ ЛОХАМИ! (из к/ф "Достучаться до небес")

Аватара пользователя
МОРЯК
Маршал
Маршал
Сообщения: 11414
Зарегистрирован: 20 сен 2011, 11:59
Авто: Был Форд фокус 2,рестайл хетчбэк,чёрный, 1,8; 125л/с МКПП 2010г. Сейчас Ховер Н3, серебро, 2 литра
Откуда: Самара
Благодарил (а): 1 раз
Поблагодарили: 15 раз

Re: Кулинарные изыски...

#583

Сообщение МОРЯК » 26 ноя 2012, 15:22

Лётчиков писал(а):иногда я соглашаюсь.

за вознаграждение поди? :-)
ВЫ НИКОГДА НЕ ВИДЕЛИ МОРЕ!!!??? ДА ВЫ ЧТО!!!ТАМ, НА НЕБЕСАХ, ВАС ОКРЕСТЯТ ЛОХАМИ! (из к/ф "Достучаться до небес")

Аватара пользователя
Плюшкин
Маршал
Маршал
Сообщения: 4407
Зарегистрирован: 23 июл 2010, 12:33
Авто: FF2* 1,8* 125* 2010titanium
Откуда: Питер
Благодарил (а): 13 раз
Поблагодарили: 8 раз

Re: Кулинарные изыски...

#584

Сообщение Плюшкин » 26 ноя 2012, 15:24

МОРЯК писал(а):Андрюха на этой неделе ты заметно сдержаннее стал в отношении кексов. :-) Видно благотворное влияние твоей супруги. :-)

плохо мне Саня.... траванулся чем то не пойму....
**Андрей**...В каждой женщине есть что-то особенное. Что-то такое, за что её хочется потрогать......

Аватара пользователя
Плюшкин
Маршал
Маршал
Сообщения: 4407
Зарегистрирован: 23 июл 2010, 12:33
Авто: FF2* 1,8* 125* 2010titanium
Откуда: Питер
Благодарил (а): 13 раз
Поблагодарили: 8 раз

Re: Кулинарные изыски...

#585

Сообщение Плюшкин » 26 ноя 2012, 15:25

в субботу делал люля-кебаб и спагетти под сырным соусом с зеленью.... фотки сделал но забыл перекачать:(
**Андрей**...В каждой женщине есть что-то особенное. Что-то такое, за что её хочется потрогать......

Аватара пользователя
МОРЯК
Маршал
Маршал
Сообщения: 11414
Зарегистрирован: 20 сен 2011, 11:59
Авто: Был Форд фокус 2,рестайл хетчбэк,чёрный, 1,8; 125л/с МКПП 2010г. Сейчас Ховер Н3, серебро, 2 литра
Откуда: Самара
Благодарил (а): 1 раз
Поблагодарили: 15 раз

Re: Кулинарные изыски...

#586

Сообщение МОРЯК » 26 ноя 2012, 15:29

Плюшкин писал(а):
МОРЯК писал(а):Андрюха на этой неделе ты заметно сдержаннее стал в отношении кексов. :-) Видно благотворное влияние твоей супруги. :-)

плохо мне Саня.... траванулся чем то не пойму....

кексов что ли переел? :sh_ok: А разве ими можно пресытиться? :-)
ВЫ НИКОГДА НЕ ВИДЕЛИ МОРЕ!!!??? ДА ВЫ ЧТО!!!ТАМ, НА НЕБЕСАХ, ВАС ОКРЕСТЯТ ЛОХАМИ! (из к/ф "Достучаться до небес")

Аватара пользователя
Плюшкин
Маршал
Маршал
Сообщения: 4407
Зарегистрирован: 23 июл 2010, 12:33
Авто: FF2* 1,8* 125* 2010titanium
Откуда: Питер
Благодарил (а): 13 раз
Поблагодарили: 8 раз

Re: Кулинарные изыски...

#587

Сообщение Плюшкин » 26 ноя 2012, 15:30

МОРЯК писал(а):
Плюшкин писал(а):
МОРЯК писал(а):Андрюха на этой неделе ты заметно сдержаннее стал в отношении кексов. :-) Видно благотворное влияние твоей супруги. :-)

плохо мне Саня.... траванулся чем то не пойму....

кексов что ли переел? :sh_ok: А разве ими можно пресытиться? :-)

да если бы КеКсАмИ в том то и дело что не ими:))))))) вот гадаю чем ... второй день переодически бегая блевать.... простите конечно....
**Андрей**...В каждой женщине есть что-то особенное. Что-то такое, за что её хочется потрогать......

Аватара пользователя
cidney
Генерал
Генерал
Сообщения: 1997
Зарегистрирован: 17 авг 2011, 11:39
Авто: Skoda Octava A5 2008
Откуда: М.О. С. Посад - Хотьки
Благодарил (а): 6 раз
Поблагодарили: 3 раза

Re: Кулинарные изыски...

#588

Сообщение cidney » 26 ноя 2012, 15:32

Андрюх, раз второй день бегаешь уже - значит явно не карамелькой отравился... :-)
Павел
Изображение

Аватара пользователя
Плюшкин
Маршал
Маршал
Сообщения: 4407
Зарегистрирован: 23 июл 2010, 12:33
Авто: FF2* 1,8* 125* 2010titanium
Откуда: Питер
Благодарил (а): 13 раз
Поблагодарили: 8 раз

Re: Кулинарные изыски...

#589

Сообщение Плюшкин » 26 ноя 2012, 15:34

cidney писал(а):Андрюх, раз второй день бегаешь уже - значит явно не карамелькой отравился... :-)

по любому :-) :-) :-) :-) :-)
**Андрей**...В каждой женщине есть что-то особенное. Что-то такое, за что её хочется потрогать......

Аватара пользователя
Лётчиков
Маршал
Маршал
Сообщения: 8927
Зарегистрирован: 11 фев 2009, 19:03
Авто: FFII-2007 1.8 L 125 коней СЕДАН. Explorer IV -2009 4L 213 л/с Limited 4x4
Откуда: г. Псков
Благодарил (а): 82 раза
Поблагодарили: 88 раз
Контактная информация:

Re: Кулинарные изыски...

#590

Сообщение Лётчиков » 26 ноя 2012, 15:48

тогда печенинкой
Коля Изображение ФедяИзображение МачоИзображение

Аватара пользователя
Лётчиков
Маршал
Маршал
Сообщения: 8927
Зарегистрирован: 11 фев 2009, 19:03
Авто: FFII-2007 1.8 L 125 коней СЕДАН. Explorer IV -2009 4L 213 л/с Limited 4x4
Откуда: г. Псков
Благодарил (а): 82 раза
Поблагодарили: 88 раз
Контактная информация:

Re: Кулинарные изыски...

#591

Сообщение Лётчиков » 26 ноя 2012, 15:49

Плюшкин писал(а):
МОРЯК писал(а):
Плюшкин писал(а):
МОРЯК писал(а):Андрюха на этой неделе ты заметно сдержаннее стал в отношении кексов. :-) Видно благотворное влияние твоей супруги. :-)

плохо мне Саня.... траванулся чем то не пойму....

кексов что ли переел? :sh_ok: А разве ими можно пресытиться? :-)

да если бы КеКсАмИ в том то и дело что не ими:))))))) вот гадаю чем ... второй день переодически бегая блевать.... простите конечно....

Истинный кулинарный изыск...
Коля Изображение ФедяИзображение МачоИзображение

Аватара пользователя
Fordik
Маршал
Маршал
Сообщения: 9470
Зарегистрирован: 06 дек 2010, 13:01
Авто: Был Федоська-2,черный седан 1,6АКПП. Есть-Федюнька-2 2010 г.в, седан,1,8 МКПП, titanium, morello
Откуда: Санкт-Петербург
Поблагодарили: 4 раза
Контактная информация:

Re: Кулинарные изыски...

#592

Сообщение Fordik » 26 ноя 2012, 15:51

Коля, а что ты такого волшебного делаешь с пюре?
$ветик
Иногда мне в голову приходят такие мысли,что даже тараканы апплодируют стоя

Изображение

Аватара пользователя
Плюшкин
Маршал
Маршал
Сообщения: 4407
Зарегистрирован: 23 июл 2010, 12:33
Авто: FF2* 1,8* 125* 2010titanium
Откуда: Питер
Благодарил (а): 13 раз
Поблагодарили: 8 раз

Re: Кулинарные изыски...

#593

Сообщение Плюшкин » 26 ноя 2012, 15:58

Коляяяя :-) :-) :-) :-)
**Андрей**...В каждой женщине есть что-то особенное. Что-то такое, за что её хочется потрогать......

Аватара пользователя
Лётчиков
Маршал
Маршал
Сообщения: 8927
Зарегистрирован: 11 фев 2009, 19:03
Авто: FFII-2007 1.8 L 125 коней СЕДАН. Explorer IV -2009 4L 213 л/с Limited 4x4
Откуда: г. Псков
Благодарил (а): 82 раза
Поблагодарили: 88 раз
Контактная информация:

Re: Кулинарные изыски...

#594

Сообщение Лётчиков » 26 ноя 2012, 16:13

Fordik писал(а):Коля, а что ты такого волшебного делаешь с пюре?

а я его нежно взбиваю, до белого воздушного вида.( вилочкой(ложечкой) аккуратненько и даже без молока. главное это картошка и масло( возможно даже растительное). картошечку мнешь вместе с маслом, премешиваешь в однородную массу, затем чуть чуть воды в которой варилась картошка, опять премешиваешь, получаешь массу более эластичную, далее на глаз смотришь , добавить еще водички(молочка) или нет. (ну не переборщить а то будет водянистая тогда уже не получится моя пюрешка), далее нежно перемешиваем картошечку ложкой со скоростью оборотов 30-40 в минуту в течении минут 3-5 , пока картошка не примет харрактерный беловато желтый вид ( масса становится однородной не видно крупинок картошки)( причем картошка вдруг белееет( сначало у неё цвет серокоричненый, зеленао серый, желтый, иногда конечно картошка бывает и просто белая но тут будет видно , это почти как желток взбиваешь он сначала желтый а потом белый). попробуйте если получится то действительно вкус почему то совем другой становится ( я пробовал после первой стадии картошку размятую отдавал жене она делала как всегда заливала молочком и слегка перемешивала , и мою ) все домашние говорили одно , что картошка разная и по вкусу и по виду, и типо разных сортов.
Коля Изображение ФедяИзображение МачоИзображение

Аватара пользователя
Лётчиков
Маршал
Маршал
Сообщения: 8927
Зарегистрирован: 11 фев 2009, 19:03
Авто: FFII-2007 1.8 L 125 коней СЕДАН. Explorer IV -2009 4L 213 л/с Limited 4x4
Откуда: г. Псков
Благодарил (а): 82 раза
Поблагодарили: 88 раз
Контактная информация:

Re: Кулинарные изыски...

#595

Сообщение Лётчиков » 26 ноя 2012, 23:16

Вот морячек обещал горшочками порадовать , но чтото я и не дождался вот решил его поторопить своим отчетиком
Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение


так легкий перекус на день два максимум. тут всего 2 кило свинной шеи.

вот прошел 1 час и все сготовилось
вот постановка в духовке
Изображение

Изображение

Изображение

Изображение
Последний раз редактировалось Лётчиков 26 ноя 2012, 23:36, всего редактировалось 1 раз.
Коля Изображение ФедяИзображение МачоИзображение

Аватара пользователя
cidney
Генерал
Генерал
Сообщения: 1997
Зарегистрирован: 17 авг 2011, 11:39
Авто: Skoda Octava A5 2008
Откуда: М.О. С. Посад - Хотьки
Благодарил (а): 6 раз
Поблагодарили: 3 раза

Re: Кулинарные изыски...

#596

Сообщение cidney » 26 ноя 2012, 23:20

Не ну чё, скромненько, чего тут еще сказать? :-)
З.Ы. Коль, а я бы сверху сырком еще припорошил бы.. :co_ol:
Павел
Изображение

Аватара пользователя
Лётчиков
Маршал
Маршал
Сообщения: 8927
Зарегистрирован: 11 фев 2009, 19:03
Авто: FFII-2007 1.8 L 125 коней СЕДАН. Explorer IV -2009 4L 213 л/с Limited 4x4
Откуда: г. Псков
Благодарил (а): 82 раза
Поблагодарили: 88 раз
Контактная информация:

Re: Кулинарные изыски...

#597

Сообщение Лётчиков » 26 ноя 2012, 23:26

cidney писал(а):Не ну чё, скромненько, чего тут еще сказать? :-)
З.Ы. Коль, а я бы сверху сырком еще припорошил бы.. :co_ol:

Ну что могу сказать , критика пральная,следующие попробую с сырком ( тока я побоялся в этот раз что он на крыжечках останется, т.к много картошечки заложил и мяско с горочкой, вот майонезиком решил это дело спарвить( вместо сырка).
Коля Изображение ФедяИзображение МачоИзображение

Аватара пользователя
motorist
Модератор
Сообщения: 4174
Зарегистрирован: 06 янв 2010, 01:46
Откуда: г.Череповец
Благодарил (а): 35 раз
Поблагодарили: 55 раз

Re: Кулинарные изыски...

#598

Сообщение motorist » 26 ноя 2012, 23:27

cidney писал(а):Не ну чё, скромненько, чего тут еще сказать? :-)
З.Ы. Коль, а я бы сверху сырком еще припорошил бы.. :co_ol:

+1! Только засыпать нужно не сразу, а минут за 10 до окончания тушения.
=Коля= FF 2.0 Tитаниум,универсал, декабрь 2009, ИзображениеSea Grey

Аватара пользователя
Лётчиков
Маршал
Маршал
Сообщения: 8927
Зарегистрирован: 11 фев 2009, 19:03
Авто: FFII-2007 1.8 L 125 коней СЕДАН. Explorer IV -2009 4L 213 л/с Limited 4x4
Откуда: г. Псков
Благодарил (а): 82 раза
Поблагодарили: 88 раз
Контактная информация:

Re: Кулинарные изыски...

#599

Сообщение Лётчиков » 26 ноя 2012, 23:35

щас дополню еще 4 фотками , и вопросик про сырок в досыпку отпадет
Коля Изображение ФедяИзображение МачоИзображение

Аватара пользователя
Focus*nik
Майор
Майор
Сообщения: 469
Зарегистрирован: 31 мар 2012, 08:28
Авто: FF-2 , 2010,МКПП,комфорт,1,6 хетчбэк
Откуда: Вологда-гда-гда-гда
Благодарил (а): 8 раз
Поблагодарили: 3 раза

Re: Кулинарные изыски...

#600

Сообщение Focus*nik » 26 ноя 2012, 23:39

Плин , как залезу в эту тему - бегу на кухню с полным ртом слюней :-)
*Александр*



Вернуться в «Фотографии фокусов и фокусников»



Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 0 гостей