Кулинарные изыски...

[МОРЯК]

Говорит у меня лучше получается. Но это даже и говорить не надо- сама вижу

Светка, не будь наивной. Он спецом всё портит, чтобы ты его больше не просила ничего готовить.

[cidney]

Паш, вот честное слово, так ясно тебя представляю в белом костюме повара с колпаком на голове. Тебе бы очень пошло, правда. Это я не ёрничаю, правда говорю. Повар вообще 100 пудов профессия исключительно мужская.

Ага, как на кухне начинаю шуршать - жену нафик выгоняю, ругаюсь на неё, мол неправильно готовит - представляю себя шеф поваром , жена обижается, но потом соглашается что вкусно получилось...

[Fordik]

Он спецом всё портит, чтобы ты его больше не просила ничего готовить.

Сань, я и не прошу Он сам обычно предлагает, когда я поздно домой приезжаю...
Ну на самом деле он обучаемый...Я вспоминаю,как он готовил,когда мы только познакомились...мама родная

[МОРЯК]

Ну тогда видимо ему на самом деле медведь наступил на ухо... ой пардон, на язык.

[Плюшкин]

булки просто супер..... не ну конечно с КЕКСАМИ то не сравнить а у Колька заметил я что капустка то со своего огорода, да Колька?

[Лётчиков]

вот у меня фирменное блюдо это пюрешка нежная... у жены так не получается , а посему она всегда пристает со страшными стонами ну сделай пюре( я уже и картошку отварила и молочко и масло и водичка с картошки всё готово, только смешай ингридиенты.) иногда я соглашаюсь.

[МОРЯК]

Андрюха на этой неделе ты заметно сдержаннее стал в отношении кексов. Видно благотворное влияние твоей супруги.

[МОРЯК]

иногда я соглашаюсь.

за вознаграждение поди?

[Плюшкин]

Андрюха на этой неделе ты заметно сдержаннее стал в отношении кексов. Видно благотворное влияние твоей супруги.

плохо мне Саня.... траванулся чем то не пойму....

[Плюшкин]

в субботу делал люля-кебаб и спагетти под сырным соусом с зеленью.... фотки сделал но забыл перекачать:(

[МОРЯК]

Андрюха на этой неделе ты заметно сдержаннее стал в отношении кексов. Видно благотворное влияние твоей супруги.

плохо мне Саня.... траванулся чем то не пойму....

кексов что ли переел? А разве ими можно пресытиться?

[Плюшкин]

Андрюха на этой неделе ты заметно сдержаннее стал в отношении кексов. Видно благотворное влияние твоей супруги.

плохо мне Саня.... траванулся чем то не пойму....

кексов что ли переел? А разве ими можно пресытиться?

да если бы КеКсАмИ в том то и дело что не ими:))))))) вот гадаю чем ... второй день переодически бегая блевать.... простите конечно....

[cidney]

Андрюх, раз второй день бегаешь уже - значит явно не карамелькой отравился...

[Плюшкин]

Андрюх, раз второй день бегаешь уже - значит явно не карамелькой отравился...

по любому

[Лётчиков]

тогда печенинкой

[Лётчиков]

Андрюха на этой неделе ты заметно сдержаннее стал в отношении кексов. Видно благотворное влияние твоей супруги.

плохо мне Саня.... траванулся чем то не пойму....

кексов что ли переел? А разве ими можно пресытиться?

да если бы КеКсАмИ в том то и дело что не ими:))))))) вот гадаю чем ... второй день переодически бегая блевать.... простите конечно....

Истинный кулинарный изыск...

[Fordik]

Коля, а что ты такого волшебного делаешь с пюре?

[Плюшкин]

Коляяяя

[Лётчиков]

Коля, а что ты такого волшебного делаешь с пюре?

а я его нежно взбиваю, до белого воздушного вида.( вилочкой(ложечкой) аккуратненько и даже без молока. главное это картошка и масло( возможно даже растительное). картошечку мнешь вместе с маслом, премешиваешь в однородную массу, затем чуть чуть воды в которой варилась картошка, опять премешиваешь, получаешь массу более эластичную, далее на глаз смотришь , добавить еще водички(молочка) или нет. (ну не переборщить а то будет водянистая тогда уже не получится моя пюрешка), далее нежно перемешиваем картошечку ложкой со скоростью оборотов 30-40 в минуту в течении минут 3-5 , пока картошка не примет харрактерный беловато желтый вид ( масса становится однородной не видно крупинок картошки)( причем картошка вдруг белееет( сначало у неё цвет серокоричненый, зеленао серый, желтый, иногда конечно картошка бывает и просто белая но тут будет видно , это почти как желток взбиваешь он сначала желтый а потом белый). попробуйте если получится то действительно вкус почему то совем другой становится ( я пробовал после первой стадии картошку размятую отдавал жене она делала как всегда заливала молочком и слегка перемешивала , и мою ) все домашние говорили одно , что картошка разная и по вкусу и по виду, и типо разных сортов.

[Лётчиков]

Вот морячек обещал горшочками порадовать , но чтото я и не дождался вот решил его поторопить своим отчетиком















так легкий перекус на день два максимум. тут всего 2 кило свинной шеи.

вот прошел 1 час и все сготовилось
вот постановка в духовке

[cidney]

Не ну чё, скромненько, чего тут еще сказать?
З.Ы. Коль, а я бы сверху сырком еще припорошил бы..

[Лётчиков]

Не ну чё, скромненько, чего тут еще сказать?
З.Ы. Коль, а я бы сверху сырком еще припорошил бы..

Ну что могу сказать , критика пральная,следующие попробую с сырком ( тока я побоялся в этот раз что он на крыжечках останется, т.к много картошечки заложил и мяско с горочкой, вот майонезиком решил это дело спарвить( вместо сырка).

[motorist]

Не ну чё, скромненько, чего тут еще сказать?
З.Ы. Коль, а я бы сверху сырком еще припорошил бы..

+1! Только засыпать нужно не сразу, а минут за 10 до окончания тушения.

[Лётчиков]

щас дополню еще 4 фотками , и вопросик про сырок в досыпку отпадет

[Focus*nik]

Плин , как залезу в эту тему - бегу на кухню с полным ртом слюней