Кулинарные изыски...

[007]

Андрюш , расскажи что такое якитори?? и рцепт напиши, пжлста!

[Плюшкин]

Андрюш , расскажи что такое якитори?? и рцепт напиши, пжлста!

ну в "Двух палочках" есть в меню типо японские шашлычки "якитори" их подают с соусом тирияки либо с медово-соевым... так вот дома в духовке на гриль+верхнее нагревание можно приготовить нечто подобное... по порядку... курица грудки очистить от кожи и косточки (кожу в ведро) косточки можно сделать бульенчик так вот порезать курицу кубиками по 2-3 см насадить на шпажки и выложить в жаропрочную посуду на фальгу духовка греется до 200-250 у кого как ... ставим по середине то что у нас получилось ну и вкл на 180 при гриле и верхн обогреве....... 25-30 мин и готово ... пока делаешь соус.... берешь соевый соус масло оливковое перемешиваешь туда меда пол чайной ложки на 100-150 гр масла с соевым... далее вмешиваешь туда семена кунжута.. вуаля...

[007]

Прикольно....Надо попробовать!!

[Fordik]

Друзья, а у кого что будет на Новогоднем столе?
Мы разрываемся между вариантами: поросенок целиком, кусь с яблоками или кролик тушеный в сметане.

[Лётчиков]

Друзья, а у кого что будет на Новогоднем столе?
Мы разрываемся между вариантами: поросенок целиком, кусь с яблоками или кролик тушеный в сметане.

Светик лечше кусь...
пососенка не съедите ( выглядит коннечно эффектно но съесть почти ене реально), а через 2-3 дня он уже типо портится хоть и в холодильнике

[Fordik]

Ну нас же будет 6 взрослых и 2 детей

[Лётчиков]

Ну нас же будет 6 взрослых и 2 детей

Светик за последние 2 года я ел трех рюшек они примерно 5-6 кг, всё что с первого раза не съедалось( а это почти пол хрюшки ), на второй день елось не охотно) там мясо нежное но калорийное мнего даже мне не съесть ( хотя чесно скажу в перый присет могу съесть почти четверь хрюшки( заднюю ногу и чуть чуть брюшка, на спинку уже здоровья не хватает), но если начаить со спинки и головы, то лапы потом могут полежать долго

[Fordik]

Ну вот а гусь,говорят, очень жирный (мясо само жирное)
А кролик мне кажется слишком диетическим для праздничного стола

[Лётчиков]

Ну вот а гусь,говорят, очень жирный (мясо само жирное)
А кролик мне кажется слишком диетическим для праздничного стола

и гуся долго готовить у него мясло пожеще чем у курицы.

[Лётчиков]

а вообще Светик делай то что тебе самой хочется к чему так сказать душа больше лежит.

[Плюшкин]

не знаю кто говорит я ел гуся нифига он не жирный мясо вкусное сочное а кролик все же на кошку похож ну его нафиГГ

[Fordik]

и гуся долго готовить у него мясло пожеще чем у курицы.

ну у нас весь день 31.12 будет)))

а вообще Светик делай то что тебе самой хочется к чему так сказать душа больше лежит.

да вот понимаешь ли Коля, есть еще семья Плюшкиных, чье мнение мне нужно учитывать

[Плюшкин]

и гуся долго готовить у него мясло пожеще чем у курицы.

ну у нас весь день 31.12 будет)))

а вообще Светик делай то что тебе самой хочется к чему так сказать душа больше лежит.

да вот понимаешь ли Коля, есть еще семья Плюшкиных, чье мнение мне нужно учитывать

а так же Димчик и Ксюша!!!!

[Fordik]

Ну их на форуме то нет, поэтому можно без них принять решение...а вот без тебя никак)))

[Fordik]

Олег, открой в этой теме 6 страницу, там обсуждение шашлыка

[Лётчиков]

Света , если там еще будет плюшкин то приготовь ему пончиков , и кролика, кролик очень вкусный но тоже готовится долго( мы варили както кроликов да и гуся готовил их приходилось долго ваить тушить)

[Fordik]

Света , если там еще будет плюшкин то приготовь

что значит "приготовь"? я ж не одна там буду готовить....надеюсь

[Лётчиков]

Света , если там еще будет плюшкин то приготовь

что значит "приготовь"? я ж не одна там буду готовить....надеюсь

так то для змеи самое то кролик( кролик и удав)

[Fordik]

Ну вот именно поэтому нам и пришла в голову идея про кролика...но не думаю,что змея бы от гуся отказалась

[Плюшкин]

Ну вот именно поэтому нам и пришла в голову идея про кролика...но не думаю,что змея бы от гуся отказалась

Света солнышко давай не будем выдумывать... салатов у нас куча будет... ты права, делаем мясо по французки и все на этом с горячим....

[Serega 2]

Ну вот именно поэтому нам и пришла в голову идея про кролика...но не думаю,что змея бы от гуся отказалась

Света солнышко давай не будем выдумывать... салатов у нас куча будет... ты права, делаем мясо по французки и все на этом с горячим....

давайте все-таки сделаем кролика еще..здесь то выдумывать ничего не надо

[Fordik]

для кролика уже места нет на тарелке

[Serega 2]

для кролика уже места нет на тарелке

на тарелке или на столе?

[Fordik]

Я по моему четко написала...на тарелке...
Ты просил свинину?...

[Serega 2]

А какие-то проблемы с тарелками?
И свинину я тоже хочу