Кулинарные изыски...

[AlexNik]

Да ну вас, жрать только захотел

[Fordik]

Чай попей с печеньками и конфетками

[AlexNik]

Да, Свет, альтернативная замена....

[Лётчиков]

Да, Свет, альтернативная замена....

а главное равнозначная

[Плюшкин]

чет темку запустити.... не готовит никто чтоль?

[Planeta6]

готовит!
Но все моментально подъедают...

[МОРЯК]

чет темку запустити.... не готовит никто чтоль?

это потому что Колька на диету собирается, траур у нас.

[Лётчиков]

чет темку запустити.... не готовит никто чтоль?

это потому что Колька на диету собирается, траур у нас.

[Лётчиков]

вот чуть чуть 23 февраля.

[Planeta6]

Не, Коль, так - не считается!
Ты объясни, что это там лежит, из чего приготовлено...
Про бутылочку можно ничего не объяснять!

[Лётчиков]

Не, Коль, так - не считается!
Ты объясни, что это там лежит, из чего приготовлено...
Про бутылочку можно ничего не объяснять!

ну греческий салатик эт понятно...( перчик, помидорки , огурчик , лист салата, масло оливковое и лимонный сок, и оливки(маслины).) а вот тот что пирожек то это фирменный Жены брата ( как делается не знаю но могу только предположить) там слоенные коржи (тонкие) слоя 3-4 ( начинки),вот один из нихслой мясной(возможно курочка). яичко там , зелень всякая одним словом вкуснотища. (рецепт и название уточню ) а потом еще был тортик ( творожный "слезы ангела" называется как делается не знаю , но состав вот такой низ песочное тесто , серединка творожек с чем то( типо запеканки только не зернистый(возможно творог блендером перемолот), а сверху взбитый блок с сахаром) и всё это запекается в духовочке...)..

[МОРЯК]

На 23-е жена решила меня побаловать баранинкой запечёной в рукаве с лимоном и черносливом с чесночком. Потрясающе вкусное блюдо получилось.
Вот собственно, прикупили около 1,5кг баранинки.

хостинг картинок
Сначала заправляем чесночком

хостинг изображений
Потом лимончик режем на дольки и обкладываем со всех сторон. Лимона можно больше, практически целый лимон можно использовать.

залить картинку
Потом чернослив. Количество по желанию. Но если честно, то черносливом тут кашу не испортишь , так что не жалейте и не бойтесь, что испортите блюдо его количеством.

хостинг изображений
Всё это дело плотно завязываем в рукаве.

хостинг картинок
Дырочки иголочкой можно сделать сразу. Духовка предварительно нагревается до 190-200 градусов. Кладём в духовочку и терпеливо ждём.

залить картинку
У кого терпения не хватает, можно скоротать время вот таким натюрмортом. ждать надо около 1,5-2 часов.
Главное к этому времени остаться в строю , поэтому на натюрморт особо сильно не налягаем.

хостинг фотографий
Если совсем не втерпёжь, то можно разок заглянуть в духовочку

бесплатный хостинг картинок
Через 1,5-2 часа достаем, распечатываем аккуратненько и видим такое вот чудо, слюньки начинают течь

хостинг картинок
Выкладываем на тарелку и приступаем к трапезе, периодически смачивая это дело натюрмортом. Приятного аппетита всем.

загрузить картинку

[007]

Клево Ну, а запивали то чем?

[Fordik]

Коля, это ты к диете готовишься? (смотрю ты ешь только запрещенное мясо-свинину и баранину)

[007]

Коля, это ты к диете готовишься? (смотрю ты ешь только запрещенное мясо-свинину и баранину)

Светик, мне кажется - это Саня

[МОРЯК]

Клево Ну, а запивали то чем?

А вот тем, что в баре было.
Как говортся: "А у нас было" (с)

[Плюшкин]

баранинка ОГОНЬ!!! Майя молодец!! Сашка конечно тоже

[МОРЯК]

Сашка конечно тоже

вкусно пожрать мы завсегда готовые.

[Fordik]

Светик, мне кажется - это Саня

Ааааааа
Ну раз Саня, то ему можно Он еще не достиг отметки 100 (или уже достиг? )

[МОРЯК]

Ну раз Саня, то ему можно Он еще не достиг отметки 100 (или уже достиг? )

Неее, я тут чуток на диете посидел стал весить 95-96кг. Плюнул пока на это дело и обожрался бараниной.

[007]

Сань, не морочь уже себе голову ! Сядешь на НЕЕ 9 марта когда уже фсе....

[МОРЯК]

Сань, не морочь уже себе голову ! Сядешь на НЕЕ 9 марта когда уже фсе....

Да я и не морочу.
Жить нужно в кайф!!! (с)

[фокусник 499]

Посмотрел на работе, слюной захлебнулся!!! Пора прекращать эту тему в рабочее время.
пипец, представляю какая вкуснотища !!!

[Лётчиков]

Худею!!!
( свинной рулетик счесночком). берем кусочек брюшинки сворачиваем в рулетик( если всё получилось , то начинаем готовить) берем чуть чуть сольки чуть чуть перчика черного, далее несколькозубчиков чесночка порезанного на 3-4 части). берем веревочку ( если есть шпагат это хорошо , если нет, то берем обычные х/б нитки складываем в 6-8 слоем и связываем рулетик) далее в духовочку на противень минут на 50-60 но с контролем температуры чтобы несгорело и не сильно подзабрызгало духовочку). и есть 2 вариант более гуманный и современный это рукав для запекания( в нем на 40минут выпекаем припосттемпературе около 200-225 градусов.

[ларс]

Привет Коля ! Твоя духовочка делает чудесные блюда.