Кулинарные изыски...

Фотографии фокусов, и всего что с ними связано
Аватара пользователя
Лётчиков
Маршал
Маршал
Сообщения: 8918
Зарегистрирован: 11 фев 2009, 19:03
Авто: FFII-2007 1.8 L 125 коней СЕДАН. Explorer IV -2009 4L 213 л/с Limited 4x4
Откуда: г. Псков
Благодарил (а): 81 раз
Поблагодарили: 87 раз
Контактная информация:

Re: Кулинарные изыски...

#901

Сообщение Лётчиков » 25 сен 2013, 21:20

Serega 2 писал(а):Безотходное производство так сказать..молодца :-):
А так надо будет попробовать смастрячить ..повод будет,под водочку))

т.е сначала всё приготовь, затем жарь кабачек и на него всё выкладывай. ( и в течении минут 30 мона закусывать будет "Теплым")
Коля Изображение ФедяИзображение МачоИзображение

Аватара пользователя
МОРЯК
Маршал
Маршал
Сообщения: 11414
Зарегистрирован: 20 сен 2011, 11:59
Авто: Был Форд фокус 2,рестайл хетчбэк,чёрный, 1,8; 125л/с МКПП 2010г. Сейчас Ховер Н3, серебро, 2 литра
Откуда: Самара
Благодарил (а): 1 раз
Поблагодарили: 15 раз

Re: Кулинарные изыски...

#902

Сообщение МОРЯК » 25 сен 2013, 22:47

Коль, я тут недавно узнал, что потрясающие "шашлыки" получаются из шампиньонов магазинных. Замачмвают их вроде в соевом соусе с чесночком и потом на решётку и 10-15 минут на углях. Говорят отменные грибочки получаются. Ты случайно не пробовал так? Твоё мнение, как самого знатного кулинара-фантазёра-экспериментатора очень интересно было бы. :-):
ВЫ НИКОГДА НЕ ВИДЕЛИ МОРЕ!!!??? ДА ВЫ ЧТО!!!ТАМ, НА НЕБЕСАХ, ВАС ОКРЕСТЯТ ЛОХАМИ! (из к/ф "Достучаться до небес")

Аватара пользователя
Лётчиков
Маршал
Маршал
Сообщения: 8918
Зарегистрирован: 11 фев 2009, 19:03
Авто: FFII-2007 1.8 L 125 коней СЕДАН. Explorer IV -2009 4L 213 л/с Limited 4x4
Откуда: г. Псков
Благодарил (а): 81 раз
Поблагодарили: 87 раз
Контактная информация:

Re: Кулинарные изыски...

#903

Сообщение Лётчиков » 25 сен 2013, 23:41

МОРЯК писал(а):Коль, я тут недавно узнал, что потрясающие "шашлыки" получаются из шампиньонов магазинных. Замачмвают их вроде в соевом соусе с чесночком и потом на решётку и 10-15 минут на углях. Говорят отменные грибочки получаются. Ты случайно не пробовал так? Твоё мнение, как самого знатного кулинара-фантазёра-экспериментатора очень интересно было бы. :-):

САШ если всё срастётся то в воскресенье попробую, раньше никак в субботу иду к сестренке на ДР(бухать буду)
Коля Изображение ФедяИзображение МачоИзображение

Аватара пользователя
МОРЯК
Маршал
Маршал
Сообщения: 11414
Зарегистрирован: 20 сен 2011, 11:59
Авто: Был Форд фокус 2,рестайл хетчбэк,чёрный, 1,8; 125л/с МКПП 2010г. Сейчас Ховер Н3, серебро, 2 литра
Откуда: Самара
Благодарил (а): 1 раз
Поблагодарили: 15 раз

Re: Кулинарные изыски...

#904

Сообщение МОРЯК » 26 сен 2013, 01:08

Лётчиков писал(а): САШ если всё срастётся то в воскресенье попробую, раньше никак в субботу иду к сестренке на ДР(бухать буду)

Буду ждать твоего вердикта, ну и конечно же фотоотчёта грибочков шашлычных. :-):
ВЫ НИКОГДА НЕ ВИДЕЛИ МОРЕ!!!??? ДА ВЫ ЧТО!!!ТАМ, НА НЕБЕСАХ, ВАС ОКРЕСТЯТ ЛОХАМИ! (из к/ф "Достучаться до небес")

Аватара пользователя
Fordik
Маршал
Маршал
Сообщения: 9470
Зарегистрирован: 06 дек 2010, 13:01
Авто: Был Федоська-2,черный седан 1,6АКПП. Есть-Федюнька-2 2010 г.в, седан,1,8 МКПП, titanium, morello
Откуда: Санкт-Петербург
Поблагодарили: 4 раза
Контактная информация:

Re: Кулинарные изыски...

#905

Сообщение Fordik » 26 сен 2013, 08:56

Serega 2 писал(а):А так надо будет попробовать смастрячить ..повод будет,под водочку))

Т.е когда я обнаружу на кухне- полный хаос, я буду знать, что это ты ищешь повод для водочки :-)
Блин, ни одна фотка не открылась (обычно через одну открывается), так что не могу пока оценить кулинарные изыски. Но созрел только один вопрос- Коля, а как же диета? :-)
$ветик
Иногда мне в голову приходят такие мысли,что даже тараканы апплодируют стоя

Изображение

Аватара пользователя
007
Уважаемая
Сообщения: 2960
Зарегистрирован: 01 авг 2011, 13:14
Авто: ФФ 2, 2011, седан, 1.6, АК, титаниум
Откуда: Москва, СВАО
Благодарил (а): 1 раз
Контактная информация:

Re: Кулинарные изыски...

#906

Сообщение 007 » 26 сен 2013, 08:58

МОРЯК писал(а): я тут недавно узнал, что потрясающие "шашлыки" получаются из шампиньонов магазинных. :-):

Я пробовала. Прикольно. Но главное - не пересушить.
Юлия
Настоящая женщина должна выглядеть так,
чтобы даже геи, глядя на нее, думали: "А может, зря я?!...":))

Аватара пользователя
Лётчиков
Маршал
Маршал
Сообщения: 8918
Зарегистрирован: 11 фев 2009, 19:03
Авто: FFII-2007 1.8 L 125 коней СЕДАН. Explorer IV -2009 4L 213 л/с Limited 4x4
Откуда: г. Псков
Благодарил (а): 81 раз
Поблагодарили: 87 раз
Контактная информация:

Re: Кулинарные изыски...

#907

Сообщение Лётчиков » 26 сен 2013, 12:41

Fordik писал(а): так что не могу пока оценить кулинарные изыски. Но созрел только один вопрос- Коля, а как же диета? :-)

ну я это....О разгрузочный день!!!! тем более рыбку мона, да и Колянбургер он это единственная еда за день.
Коля Изображение ФедяИзображение МачоИзображение

Аватара пользователя
VladimirA
Маршал
Маршал
Сообщения: 4112
Зарегистрирован: 20 май 2010, 14:17
Авто: FF-II, 1,8/125, 5 МКПП (декабрь 2009г.), седан, комфорт, рестайлинг, Avalon
Откуда: Московская область
Благодарил (а): 1 раз
Поблагодарили: 35 раз

Re: Кулинарные изыски...

#908

Сообщение VladimirA » 27 сен 2013, 09:22

А я во время короткого отпуска пару раз за грибочками ходил (в перерывах между "дождями"), за рыжиками. Рыжиков много было, но процентов 90 червивые. Но все равно, набрал немного этаких "пятачков". Помыл, отварил (10 мин), обжарил на сковороде в сливочном масле 20 мин. (масло топленое, натуральное). Отдельно обжарил лук (на том же масле) до золотистой "корочки", добавил в грибы, поперчил, посолил. Несколько ложек сметаны и тушил 10 мин. Деликатес! :co_ol:
Владимир. FF-II, 1,8/125, 5 МКПП (декабрь 2009г.), седан, комфорт, рестайлинг, Avalon

Аватара пользователя
Fordik
Маршал
Маршал
Сообщения: 9470
Зарегистрирован: 06 дек 2010, 13:01
Авто: Был Федоська-2,черный седан 1,6АКПП. Есть-Федюнька-2 2010 г.в, седан,1,8 МКПП, titanium, morello
Откуда: Санкт-Петербург
Поблагодарили: 4 раза
Контактная информация:

Re: Кулинарные изыски...

#909

Сообщение Fordik » 02 окт 2013, 13:10

мммм обожаю грибы в сметане или в сливках
$ветик
Иногда мне в голову приходят такие мысли,что даже тараканы апплодируют стоя

Изображение

Аватара пользователя
Лётчиков
Маршал
Маршал
Сообщения: 8918
Зарегистрирован: 11 фев 2009, 19:03
Авто: FFII-2007 1.8 L 125 коней СЕДАН. Explorer IV -2009 4L 213 л/с Limited 4x4
Откуда: г. Псков
Благодарил (а): 81 раз
Поблагодарили: 87 раз
Контактная информация:

Re: Кулинарные изыски...

#910

Сообщение Лётчиков » 05 окт 2013, 01:47

вот решил выложить для обсуждения уважаемым и любимым форумчанам свое новое блюдО... долг думал как его назвать в итоге получились КОЛЯМБАСЫ.
небольшая педыстоия, сёння пятница , работы оказалось дофига ,обед пошляпил, на ужин домой тоже т.к с работы поехал только в 21.30, заехав домой моя любимая сказала что надо бы в магаз за продуктами сгонять.....( а у меня в голове чтобы пожрать..даже не возникет)...пошли взять булочки. и тут на прилавке я увидел вот такие роллы и всё в голове закрутилсь....жрать жрать жрать.. короче в 23 я уже дома, готовлю НЕЧТО, потом долго пидумываю название и в итоге получаются КОЛЯМБА и его БАСы(типо автобусы по англицки)..
вот состав этого нечто. свининка(мясо). китайская капуста(можно и лист салата) лук, помидор,три соуса( сырный, сметанка с грибами и итальянский ну и собственно роллы(т.е плоские блины).
порезал мясо небольшими кусочками, обжаил на сковородчке минут 10-15(до готовности, но не пересушиваем, я не солил, но попечить можно по вкусу)..(пока мяско готовится нарезаем пару средних лучинок кольцыми потом делаем поукольца), помидорку режем кубиками как на греческий салат, беем лист капусты китайской, отрезаем толсту белую стволовину и нарезаем её под форму лука)
далее режем рол на 2 части и выкладываем лист капусты, на него сверху выкладываем мяско, на него помидорки, 2 полосочки соуса сырного и грибочкового вдоль, сверху лучек и стволовину), далее заворачиваем в трубочку, подгибаем низ, и доворачиваем трубочку до конца рола.( далее я низ обматывал салфеткой и в новый пакетик(до серединкии затягивал узелок(чтобы ол не раскручивался)... и последний штрих сверху немножко итальянского соуса... и затем всё это на 1 минутку в микроволновку...) всё мона кушать... приятного аппетита друзья.
Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение
Коля Изображение ФедяИзображение МачоИзображение

Аватара пользователя
МОРЯК
Маршал
Маршал
Сообщения: 11414
Зарегистрирован: 20 сен 2011, 11:59
Авто: Был Форд фокус 2,рестайл хетчбэк,чёрный, 1,8; 125л/с МКПП 2010г. Сейчас Ховер Н3, серебро, 2 литра
Откуда: Самара
Благодарил (а): 1 раз
Поблагодарили: 15 раз

Re: Кулинарные изыски...

#911

Сообщение МОРЯК » 05 окт 2013, 15:15

Коля, нуу красавец, да как всё описал суперски итоговое фото класс!!! :-) :bra_vo: :co_ol:
ВЫ НИКОГДА НЕ ВИДЕЛИ МОРЕ!!!??? ДА ВЫ ЧТО!!!ТАМ, НА НЕБЕСАХ, ВАС ОКРЕСТЯТ ЛОХАМИ! (из к/ф "Достучаться до небес")

Аватара пользователя
Val_75
Маршал
Маршал
Сообщения: 2104
Зарегистрирован: 05 сен 2010, 17:26
Авто: FF | '10 | 2.0 | AT | 4d
Откуда: Подольск
Благодарил (а): 1 раз
Поблагодарили: 3 раза

Re: Кулинарные изыски...

#912

Сообщение Val_75 » 05 окт 2013, 22:15

Лётчиков писал(а):вот решил выложить для обсуждения уважаемым и любимым форумчанам свое новое блюдО... долг думал как его назвать в итоге получились КОЛЯМБАСЫ.

Колямбасы... Коля, ну ты жжешь... :-)
*Валера*

Аватара пользователя
Лётчиков
Маршал
Маршал
Сообщения: 8918
Зарегистрирован: 11 фев 2009, 19:03
Авто: FFII-2007 1.8 L 125 коней СЕДАН. Explorer IV -2009 4L 213 л/с Limited 4x4
Откуда: г. Псков
Благодарил (а): 81 раз
Поблагодарили: 87 раз
Контактная информация:

Re: Кулинарные изыски...

#913

Сообщение Лётчиков » 06 окт 2013, 20:02

:smu:sche_nie:
Коля Изображение ФедяИзображение МачоИзображение

Аватара пользователя
Chipizdrik
Модератор
Сообщения: 3455
Зарегистрирован: 13 дек 2009, 00:11
Авто: А4 2013, 1.8Т АКПП, Шоколадка
Откуда: Москва, Новокосино, ВАО
Благодарил (а): 6 раз
Поблагодарили: 21 раз
Контактная информация:

Re: Кулинарные изыски...

#914

Сообщение Chipizdrik » 06 окт 2013, 21:23

Колп иди в другую тему, вот тут (там) действительно изыски :co_ol:
*Костик* А4 2013, 1.8Т АКПП, Шоколадка
Изображение

Аватара пользователя
Плюшкин
Маршал
Маршал
Сообщения: 4407
Зарегистрирован: 23 июл 2010, 12:33
Авто: FF2* 1,8* 125* 2010titanium
Откуда: Питер
Благодарил (а): 13 раз
Поблагодарили: 8 раз

Re: Кулинарные изыски...

#915

Сообщение Плюшкин » 09 окт 2013, 13:57

Колька можно было не в микроволновку а на сковородку готовые рулетики бы ло бы вообще огонь!
**Андрей**...В каждой женщине есть что-то особенное. Что-то такое, за что её хочется потрогать......

Аватара пользователя
Лётчиков
Маршал
Маршал
Сообщения: 8918
Зарегистрирован: 11 фев 2009, 19:03
Авто: FFII-2007 1.8 L 125 коней СЕДАН. Explorer IV -2009 4L 213 л/с Limited 4x4
Откуда: г. Псков
Благодарил (а): 81 раз
Поблагодарили: 87 раз
Контактная информация:

Re: Кулинарные изыски...

#916

Сообщение Лётчиков » 09 окт 2013, 14:02

Плюшкин писал(а):Колька можно было не в микроволновку а на сковородку готовые рулетики бы ло бы вообще огонь!

я в микруху лишь для того чтобы соусы чкуть чуть вскипели...( мясо то оно ьгорячее только с огня)..
Коля Изображение ФедяИзображение МачоИзображение

Аватара пользователя
cidney
Генерал
Генерал
Сообщения: 1997
Зарегистрирован: 17 авг 2011, 11:39
Авто: Skoda Octava A5 2008
Откуда: М.О. С. Посад - Хотьки
Благодарил (а): 6 раз
Поблагодарили: 3 раза

Re: Кулинарные изыски...

#917

Сообщение cidney » 10 окт 2013, 09:30

Опять зашел не позавтракав, пойду заточу че нить.. :-) А так на шаурму (шаверму) оч похоже :co_ol:
Павел
Изображение

Аватара пользователя
Лётчиков
Маршал
Маршал
Сообщения: 8918
Зарегистрирован: 11 фев 2009, 19:03
Авто: FFII-2007 1.8 L 125 коней СЕДАН. Explorer IV -2009 4L 213 л/с Limited 4x4
Откуда: г. Псков
Благодарил (а): 81 раз
Поблагодарили: 87 раз
Контактная информация:

Re: Кулинарные изыски...

#918

Сообщение Лётчиков » 10 окт 2013, 15:16

cidney писал(а):Опять зашел не позавтракав, пойду заточу че нить.. :-) А так на шаурму (шаверму) оч похоже :co_ol:

может быть, но я её не видел как делают, да и там курица вроде как( по крайней мере на вокзалах так :-) )
Коля Изображение ФедяИзображение МачоИзображение

Аватара пользователя
007
Уважаемая
Сообщения: 2960
Зарегистрирован: 01 авг 2011, 13:14
Авто: ФФ 2, 2011, седан, 1.6, АК, титаниум
Откуда: Москва, СВАО
Благодарил (а): 1 раз
Контактная информация:

Re: Кулинарные изыски...

#919

Сообщение 007 » 10 окт 2013, 16:20

А почему армянский лаваш вдруг стал называться роллом?? :sh_ok:
Юлия
Настоящая женщина должна выглядеть так,
чтобы даже геи, глядя на нее, думали: "А может, зря я?!...":))

Аватара пользователя
Лётчиков
Маршал
Маршал
Сообщения: 8918
Зарегистрирован: 11 фев 2009, 19:03
Авто: FFII-2007 1.8 L 125 коней СЕДАН. Explorer IV -2009 4L 213 л/с Limited 4x4
Откуда: г. Псков
Благодарил (а): 81 раз
Поблагодарили: 87 раз
Контактная информация:

Re: Кулинарные изыски...

#920

Сообщение Лётчиков » 10 окт 2013, 16:40

007 писал(а):А почему армянский лаваш вдруг стал называться роллом?? :sh_ok:

Юльчик , слушай Лаваш в другом магазине видел он поменьше размером. этот РОлл реально длинной около 100 см ( метра) т.е почти как 2 лаваша и вкус мне показался чутка другой ( лаваши мы раньше покупали с мясом (шашлыками) на природе если
Коля Изображение ФедяИзображение МачоИзображение

Аватара пользователя
Плюшкин
Маршал
Маршал
Сообщения: 4407
Зарегистрирован: 23 июл 2010, 12:33
Авто: FF2* 1,8* 125* 2010titanium
Откуда: Питер
Благодарил (а): 13 раз
Поблагодарили: 8 раз

Re: Кулинарные изыски...

#921

Сообщение Плюшкин » 05 дек 2013, 13:53

дорогие форумчане Время обедать. Кто что выбирает?

Изображение
загрузить картинку
**Андрей**...В каждой женщине есть что-то особенное. Что-то такое, за что её хочется потрогать......

Аватара пользователя
МОРЯК
Маршал
Маршал
Сообщения: 11414
Зарегистрирован: 20 сен 2011, 11:59
Авто: Был Форд фокус 2,рестайл хетчбэк,чёрный, 1,8; 125л/с МКПП 2010г. Сейчас Ховер Н3, серебро, 2 литра
Откуда: Самара
Благодарил (а): 1 раз
Поблагодарили: 15 раз

Re: Кулинарные изыски...

#922

Сообщение МОРЯК » 05 дек 2013, 13:55

Уххх и ниху....себе!!! :sh_ok:
Простите, дорогие. Эмоции были такими когда открыл эту давнюю тему и думал Плюшкин тут своё блюдо новое выложил, а тутА вонА какое блюдо!!! ;;-))) ;;-))) ;;-))) :co_ol:
ВЫ НИКОГДА НЕ ВИДЕЛИ МОРЕ!!!??? ДА ВЫ ЧТО!!!ТАМ, НА НЕБЕСАХ, ВАС ОКРЕСТЯТ ЛОХАМИ! (из к/ф "Достучаться до небес")

Аватара пользователя
007
Уважаемая
Сообщения: 2960
Зарегистрирован: 01 авг 2011, 13:14
Авто: ФФ 2, 2011, седан, 1.6, АК, титаниум
Откуда: Москва, СВАО
Благодарил (а): 1 раз
Контактная информация:

Re: Кулинарные изыски...

#923

Сообщение 007 » 05 дек 2013, 13:55

я так растерялась , что даже не знаю, что выбрать :-)
Юлия
Настоящая женщина должна выглядеть так,
чтобы даже геи, глядя на нее, думали: "А может, зря я?!...":))

Аватара пользователя
МОРЯК
Маршал
Маршал
Сообщения: 11414
Зарегистрирован: 20 сен 2011, 11:59
Авто: Был Форд фокус 2,рестайл хетчбэк,чёрный, 1,8; 125л/с МКПП 2010г. Сейчас Ховер Н3, серебро, 2 литра
Откуда: Самара
Благодарил (а): 1 раз
Поблагодарили: 15 раз

Re: Кулинарные изыски...

#924

Сообщение МОРЯК » 05 дек 2013, 13:58

007 писал(а):я так растерялась , что даже не знаю, что выбрать :-)

Кока колу не трожь! ;;-)))
ВЫ НИКОГДА НЕ ВИДЕЛИ МОРЕ!!!??? ДА ВЫ ЧТО!!!ТАМ, НА НЕБЕСАХ, ВАС ОКРЕСТЯТ ЛОХАМИ! (из к/ф "Достучаться до небес")

Аватара пользователя
007
Уважаемая
Сообщения: 2960
Зарегистрирован: 01 авг 2011, 13:14
Авто: ФФ 2, 2011, седан, 1.6, АК, титаниум
Откуда: Москва, СВАО
Благодарил (а): 1 раз
Контактная информация:

Re: Кулинарные изыски...

#925

Сообщение 007 » 05 дек 2013, 14:00

МОРЯК писал(а):
007 писал(а):я так растерялась , что даже не знаю, что выбрать :-)

Кока колу не трожь! ;;-)))

Да не очень-то и хотелось! :)-(:
там вон огурцы соленые есть :hi_hi_hi:
Юлия
Настоящая женщина должна выглядеть так,
чтобы даже геи, глядя на нее, думали: "А может, зря я?!...":))



Вернуться в «Фотографии фокусов и фокусников»



Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 1 гость