Кулинарные изыски...

[Лётчиков]

по просьбам голодающих...

Спасибо дорогой1
Надо будет попробовать на выхи.
Даже не знала, что можно тушонку в качестве начинки использовать.

ага , кстати очень вкусно получается. и главное быстро и с начинкой долго играться не надо..., кстати вместо дрожжевого можно слоеное тесто

[Лётчиков]

и так "ужин по быстренькому"
берем пол кило бекончика, и штучек 6 крупных картошин, один лучек чуть сольки и перца.
нарезаем дольками кружечками картошку, бекон на ломтики.. выкладываем на противень полосками, солим перчим лучек сверху и на 30 минут в духовочку.. ну вот и всёёёёёёёёё.

[Planeta6]

Коля, какой ужин в ноль часов?!
Или это ранний завтрак?

[Fordik]

Коль, приготовь уже что нибудь из диетической куриной грудки..Не могу уже на этот бекон жирный смотреть

[cidney]

Ну вот зашел с утра пораньше к Кольке, пойду закину че нить....

[Лётчиков]

Коль, приготовь уже что нибудь из диетической куриной грудки..Не могу уже на этот бекон жирный смотреть

я тут готовил но не фоткал , жульены из Куриной грудки.
, процесс выглядит так. берем пару грудок, отвариваем, берем мясо убираем шкурку, мясо вилочками на волокна быстренько растягиваем , получается такая горка типо мелко равного мяска куриного.
разогреваем сковороду, наливаем чуть чуть растилки , и обжариваем одну мелко порезанную лучинку, до золотистой корочки, далее боавляем грибы( шампиньоны или вешанку) порезанную мелко ( ну или покупную банку порезанных грибов, сливая предварительно воду ). затем добавляему грудку и чуть чуть всё обжариваем , ( на все минут 5-10) затем добавляем муку, ложку две( в зависимости от объема грибов лука и курки), далее полученную массу выкладываем в кокотницы, , доливаем по грамм 30 сливок (для диеты можно 11%), и сверху чуть чуть натертого сыра( для укрепления сливочно мучной шапки).( у меня ушло 100грамм на 10 кокотниц).... ставим в духовку минут на 15 при тепературе 220 градусов. и всё как только вверху корочка подрумяниась можно трескать, мне хавтило пару кокотниц скушать ..

[007]

Коль, приготовь уже что нибудь из диетической куриной грудки..)

жульены из Куриной грудки.
берем пару грудок, отвариваем,
, наливаем чуть чуть растилки ,
боавляем грибы( всё обжариваем ,
( добавляем муку, ложку две
( доливаем по грамм 30 сливок
(, и сверху чуть чуть натертого сыра( .

нормаьное такое диетическое блюдо получилось

[Лётчиков]

так ужин по быстрому 2
.

[Лётчиков]

Спойлер

Коль, приготовь уже что нибудь из диетической куриной грудки..)

жульены из Куриной грудки.
берем пару грудок, отвариваем,
, наливаем чуть чуть растилки ,
боавляем грибы( всё обжариваем ,
( добавляем муку, ложку две
( доливаем по грамм 30 сливок
(, и сверху чуть чуть натертого сыра( .

нормаьное такое диетическое блюдо получилось

Смотри тогда блюдо выше ( свекла, морковка , капусточка, и водочка, ну сыр он конечно не дитетический

[cidney]

хорошо что после ужина зашел

[Лётчиков]

хорошо что после ужина зашел

[Fordik]

Смотри тогда блюдо выше ( свекла, морковка , капусточка,

И все в майонезном майонезе

[Плюшкин]

Коля а желтенькое что это? на яйцах то что

[МОРЯК]

Коля а желтенькое что это? на яйцах то что

то желток от яиц страуса.

[Fordik]

Коля а желтенькое что это? на яйцах то что

мне это тоже непонятно, что это такое коричневенькое "на яйцах что то" (с). Но я постеснялась спросить

[Коржемилик]

Коля а желтенькое что это? на яйцах то что

то желток от яиц страуса.

Так он наверно раз в ....цать по более будет )))

[МОРЯК]

Коля а желтенькое что это? на яйцах то что

то желток от яиц страуса.

Так он наверно раз в ....цать по более будет )))

это детёныша страуса яйца.

[007]

И правда - что это такое??
И на другой тарелке - красное-свекла, оранжевое-морковь, а желтое что??

[Fordik]

а желтое что??

мне кажется это сыр с чесноком

[007]

Смотри тогда блюдо выше ( свекла, морковка , капусточка, и водочка, ну сыр он конечно не дитетический

хде тогда капусточка??

[Fordik]

капусту наблюдаю на 4-ой фотке сверху (кстати, мне фотки приходится отдалять,Коля,ты слишком огромные фотки выкладываешь)

[Лётчиков]

Смотри тогда блюдо выше ( свекла, морковка , капусточка,

И все в майонезном майонезе

в сметанной сметане

[Лётчиков]

Коля а желтенькое что это? на яйцах то что

начинка , читайте первые посты госплода хоршие... это желток с чесноком и чуть чуть майонеза.

[Лётчиков]

капусту наблюдаю на 4-ой фотке сверху (кстати, мне фотки приходится отдалять,Коля,ты слишком огромные фотки выкладываешь)

ага блин чтото галку видно забыл 800х600 тыкнуть

[Лётчиков]

Ну вот и пришла весна. ВЕСНА-ЭТО ПОРА ШАШЛЫКИНГА И ВЫЛАЗОК НА ПРИРОДУ!!!! после очередной прогулки в лесу со своей бандой




, возвращаясь домой купил карпа, на 1.2 кило, и поехал на дачу выгрузить"лесной трофей"(1.5 куба дров ) . пока разгружал мачо, карп на углях потихоньку подходил....






как же всё таки хорошо, иметь жену с правами...( холодненькое пиво под горячую рыбку это "ЧТО-ТО"...
приятного аппетита ( рецепт прост, чистим карпа от чешуи, вспарываем брюхо и убираем внутренности, промываем всё, солим перчим (по вкусу), в брюхо намного зелени( петрушка да укропчик), и всё на решетку и угли( 15 минут и рыбка готова)..